最近流行りの“食べるラー油”

夏の社員旅行が沖縄だったので、お土産に買って食べる事ができました。
 

この猛暑にぴったりの、元気のでるお味。

岐阜では売り切れていたけど、沖縄では山積みになっていました。
 

その流行に乗ってか、

“食べるラー油” ならぬ “ラー油マヨ” を業者さんが持ってきました！！

うーん。。。パン屋業界にもラー油の波が！！
 

おもしろいので、早速全粒粉のフォカッチャで試作。

鶏肉、ネギ、カシューナッツ、オリーブオイルにちょっと醤油。

そして“ラー油マヨ”を追加。
 

アルバイトのさきチャンにお味見頂いて、オッケーを貰い・・・

明日から商品化しまーす！！
 

最近326に中華の波がきてまして、

サンドにも惣菜ぱんにも中華アイテムが！！
 

残暑厳しいですが、しっかり食べて夏を乗り切りましょう！！

長期間一緒に働いてくれるフリーターさんを募集しています。
 

パンが好きで　力持ちで　体力に自身のある　早起きの得意な方。

カフェが好きで　食いしん坊で　作家さんものの器に興味のある方。
 

どちらも土日勤務可能な方はご連絡下さい～。
 

058-263-5917　早川まで

※朝は忙しいのでお昼すぎにお電話下さい

念願のパソコン＆プリンターを

お店に導入しました。

今までブログは、本社の 『 コニタン 』 にfaxして

私の誤字脱字を直してもらいつつ、アップしてもらって・・・

かなり甘えていました。。。

しかし、これからは自分でアップできるので、
 

「1ヶ月に2回はブログを更新する！！」

を、私の目標としたいと思います。

326も、菅生のお店時代から数えると

オープンして5年目になり、

3人から始まったスタッフも今や20人・・・
 

皆に「目標を持ちなさい！！」
 

な～んて偉そうに喋っている私自身にも目標を！

楽しい店長日記！！目指します！！

326で人気のラスクに、紅茶が登場しました。
 

このラスクは、今年3月26日の「326の日」に作った

新作3点セットの中に入れた商品で一番反響があったので、商品化しました。
 

アールグレイの香りが食欲をそそる、

紅茶はもちろん、緑茶やコーヒーとご一緒に！お勧めです！
 

このラスクは、菅生のお店のときから3年間一緒にがんばって、

朝から晩まで働いてくれた服田さんが作りあげたラスクで、

最後に良い置き土産を作ってくれたと、とても感謝しています。


 

とても食いしん坊な彼女の残した伝説は、

ここでは紹介できないものが多いのですが、、、
 

西材木町の移転オープンは、

彼女なしではありえなかったと感じています。
 

彼女の育ててくれた新しいスタッフとともに

また新しい商品を生み出せるよう、頑張っていきたいと思います。

5月1日～17日まで、休まず営業します！
 

おかげ様で、ナガラガワフレーバーに移転して

5月11日（火）で1周年になります。
 

5月中は、326がオープンしてからずっと人気の

『こしあんの入ったティグレ』を1割引！

さらにさらに、5月8日～16日の期間は半額になります！
 

毎日限定30ヶとなりますので、

まだ食べたことがない方は

この機会に是非お試しください！

ギャラリー元浜のちかこ店長からの企画で、
326オリジナルキーホルダーができました！
 

木のぬくもりがいい感じです。
 

1ヶ500円で好評発売中です！！

3月26日は326の日です！

この日は “お楽しみパンset” パンの福袋を販売します！
 

本日3時26分より、50set限定販売！
 

本当は中身はナイショ❤なのですが、

今回は特別にブログで中身を紹介しちゃいます！

今年の326のお楽しみパンset3ヶ入りは・・・？
 

◆紅茶のラスク（2枚入り！）・・・120円
　　香り高いアールグレイを使用
 

◆ふんわりちょこパン・・・160円
　　やわらか～いパン生地に、手作りチョコクリーム
 

◆押し麦入りミートソースとトマトのデニッシュ ・・・230円
　　押し麦のプチプチが楽しい❤


 

この企画も今年で3回目！

常連さんに「今年もやるのー？？」と、聞かれるようになって、

定着してきたなーと、うれしい3月26日です。

 326では、たくさんパンを買って頂いたお客様には
写真のロウ引きの高級紙袋に入れてお渡ししていましたが、
私も大好きなこの紙袋、なんと廃盤になってしまうらしく、
今買い占めてある分だけになってしまいました・・・。
 

急いで新しい袋をデザインしてもらって、
ビニールではありますが、オリジナル手さげを2サイズ作りました。
是非見にきて（買いにきて！？）くださいね。
ラスクの箱がすっぽり入る大きさになっています。

1月27日（水）～2月2日（火）まで、

岐阜高島屋1Fの御菓子売り場
「ウィークリースポット」に出店します。
 

2月2日（火）も、ナガフレはお休みですが、
朝パンを焼いて持って行きます！
 

お近くにお越しの際は
是非お立ち寄りください！